红线 - 2007-11-30 10:29:00
材料：老南瓜、去核小红枣、蜂蜜、面粉（家里只有高筋的，我想应该用中筋或低筋效果会更好）、生粉 做法：把南瓜去皮切成块上锅蒸到软烂
蒸好的南瓜放在一个大碗里用勺子碾成泥，再加入两大勺蜂蜜拌匀～
加入两大勺生粉搅拌～
往里加面粉调和，边加面粉边使劲搅拌、搅匀，再加面粉、再搅拌，一直到很粘很稠～
拿一个能耐高温，能进微波炉的盘子，在上面倒薄薄一层植物油，我用的是玉米胚芽油。然后把搅拌好的浓稠的南瓜面糊糊弄进去用钢勺拍打抹平～再摆上去核的红小枣，摆出自己喜欢的花样～
然后微波炉调到烧烤微波组合功能（这还是第一次用上烧烤功能），中火5分钟—转大火3分钟—再中火5分钟—最后微波中火3分钟～我家的微波炉好像只有700W哦～
最后完成
看到偷吃的痕迹了么～～呵呵
蒸好的南瓜放在一个大碗里用勺子碾成泥，再加入两大勺蜂蜜拌匀～
加入两大勺生粉搅拌～
往里加面粉调和，边加面粉边使劲搅拌、搅匀，再加面粉、再搅拌，一直到很粘很稠～
拿一个能耐高温，能进微波炉的盘子，在上面倒薄薄一层植物油，我用的是玉米胚芽油。然后把搅拌好的浓稠的南瓜面糊糊弄进去用钢勺拍打抹平～再摆上去核的红小枣，摆出自己喜欢的花样～
然后微波炉调到烧烤微波组合功能（这还是第一次用上烧烤功能），中火5分钟—转大火3分钟—再中火5分钟—最后微波中火3分钟～我家的微波炉好像只有700W哦～
最后完成
看到偷吃的痕迹了么～～呵呵