yiyao5819 - 2008-7-23 11:02:00
你是否仍在为减肥而不得不忍受饥肠辘辘的感觉?——那你的方法已经过时!如今从欧美刮来的“低卡瘦身”风潮,已经颠覆了原本“吃饱”与“肥胖”之间划上等号的瘦身理念。
一、“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区。比如,一个中等大小的苹果约含热量70卡,而一颗体积很小的巧克力也含有70卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。因此,计算热量不能只依据食物的分量,还必须从整体摄食情况来计算,吃得正确无疑才是减重成功的第一步。
二、“低卡”美人的饮食选择
怎样才能既不委屈自己的肠胃,又不伤害自己的身体,还能轻轻松松减肥呢?那就选择一些低卡食物来满足你的愿望吧。
1.选择体积大、有饱足感但热量低的食物,如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
2.低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身选择,100克蘑菇热量只有55卡,脂肪含量几近于零。
3.糙米、麦片、薏仁粥最适合Keep fit女子,因为糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维生素A、B群。
4.绿色蔬菜如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
5.魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纤维,热量非常低。
6.香蕉、果冻热量低,却可满足喜食甜食者的需要。
7.甜瓜、梨、菠萝都是热量低且脂肪含量很少的水果,且富含纤维素。
8.100克对虾含有80卡热量和不到1克的脂肪。
9.只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤,只含90卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
10.墨鱼和金枪鱼含有120卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。
三、日常7个特别提示
1.不要吃感觉不油但隐藏许多油脂、属于高热量的食物,如一粒杏仁果约含有9大卡热量、一粒核桃仁约含有23大卡热量、一粒开心果约含有5大卡热量、一粒花生米约含有5大卡热量、一粒腰果约含有9大卡热量……因此,想要减重的人对以上食物要忌口。
2.写写“食物日记”:如果你每日做饮食记录,一定能找出肥胖的原因,也有利于修正不当的饮食行为。
3.少食加工的食物,宜选择天然食物,例如用糙米代替白米等。不吃腌制、调味浓重等高盐分的食物。新鲜食物本身就有良好口味,烹调食物顶多加少量盐即可,最好不用味精。
4.改变进食顺序:用餐时先喝无油或低油菜汤,当胃感觉七分饱时才开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽,每一口嚼20至30下再咽下。
5.简单方便的蔬菜色拉是低卡食物的不错选择。日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用;若不想吃太生冷的色拉,可用多种蔬菜为汤底,加上几朵新鲜的香菇调味,煮成一锅鲜菇蔬菜汤,既美味又营养。
6.维持低油、低盐的饮食习惯:尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物,因为淀粉太容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。
7.以冰糖代替蔗糖:喝汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。
四、可尽情享用的低卡美味
有8种食物可以让女性在瘦身过程中大享口福,让连带的减肥都充满乐趣!
1.全麦包:热量最低的面包,如果你是匆忙一族,建议你早餐或者tea time吃个全麦包填填肚子!热量:65cal/一片。
2.燕麦片:国外好多减肥餐单都把燕麦片作为早餐主打菜式,一来低卡,二来含维生素B、E及铁元素等成分,对推动消化系统很有功效。热量:132cal/一杯。
3.椰菜:含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿时食用很饱肚。热量:40cal/一杯。
4.芦笋:含丰富维生素A、C,煲熟后可当小点充饥。热量:66cal/一磅。
5.茄子:有科学研究指出,茄子在正餐中食用可发挥其阻止机体吸收脂肪的作用。热量:19cal/半碗。
6.土豆:食土豆keep fit不是通吃,因为20条炸薯条热量就有260cal,所以食水煮土豆最安全。薯片?当然免问!热量:145cal/一个大薯。
7.扁豆:若配合绿叶菜食用,可加快机体新陈代谢。热量:232cal/一杯。
8.橙:含天然糖分,多纤维又低卡,是用来替代糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。热量:50cal/一个。
yiyao5819 - 2008-8-16 23:38:00
减肥好难哦~
yiyao5819 - 2008-8-16 23:40:00
就得坚持!坚持就是胜利!
PKPL10812 - 2008-9-3 12:11:00
:~ :~
deren - 2008-9-7 17:23:00
:~ 呵呵,辛苦啊!
jiyi - 2008-9-21 21:07:00
呵呵,顶一下啊
sunnygu - 2008-9-26 23:46:00
老婆最热衷的事情
sunnygu - 2008-9-26 23:47:00
搞得我做菜都没法做,她又不吃,只有我一个人吃,真没胃口!:D
sunnygu - 2008-9-26 23:49:00
其实最想减肥的,不是胖子,而是像我老婆那样的"伪胖子"
sunnygu - 2008-9-26 23:50:00
真受不了她了!:-| :-| :-|
sunnygu - 2008-9-26 23:51:00
:+ :+ :+
sunnygu - 2008-9-26 23:52:00
:-| :-| :-|
chenren - 2008-10-18 23:51:00
到此一游,支持一下,呵呵!!
jiafa - 2008-10-22 23:43:00
认真看了一楼的观点,参详了各楼的发言,本人正在思索和接受其中合理的部分,感谢各位精彩的留言。
cyywh42 - 2008-10-24 1:25:00
很好顶起来~~~~~:~ :~ :~ :~ :~
bin16 - 2008-11-19 21:42:00
:+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+ :+
蝴蝶飞儿 - 2008-12-26 18:15:00
幸亏我很瘦!!呵呵